Bolo de Cenoura
diet
sem glúten
sem lactose
Ingredientes
Cobertura
Como Fazer
1. Bata no liquidificador a cenoura ralada, o açúcar, o óleo e os ovos, até ficar bem homogêneo.
2. Reserve.
3. Peneire a farinha de trigo, o fermento e a pitada de sal.
4. Misture os ingredientes, batidos e reservados, aos poucos.
5. Unte uma forma com furo central, coloque a massa e leve ao forno preaquecido até assar.
Cobertura
1. Leve ao fogo, mexendo sempre até ferver.
2. Retire do fogo e aplique sobre o bolo imediatamente, ainda quente.
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