Bolo de Caneca de Cenoura
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38 min
4 porções
Valor nutricional
258,06 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma vasilha média, coloque a farinha e o açúcar.
2. À parte, bata ligeiramente a clara, misture a gema peneirada e junte a Qualy derretida.
3. Misture bem e despeje na vasilha com os ingredientes secos.
4. Por último, acrescente a cenoura, o fermento, mexa e despeje em 4 canecas.
5. Leve as canecas ao microondas, na potência média (70 %), por 3 minutos.
6. Cubra com a cobertura de chocolate de sua preferência
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Dicas
Para a cobertura Em uma panela pequena coloque os ingredientes e leve ao fogo médio para ferver e engrossar. Despeje a cobertura nas canecas com o bolo assado, espere amornar e sirva