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Bolo de Café

Porções

18

Peso

75,72 g*

Preparo

0h30

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Misture o café com 1 xícara (chá) de açúcar e o chocolate. Cozinhe por 15 min e deixe esfriar.
  2. 2.
    Bate a manteiga, junte a outra xícara (chá) de açúcar, batendo até obter uma mistura leve e fofa.
  3. 3.
    Junte os ovos, um de cada vez batendo bem entre cada adição.
  4. 4.
    Mistura e peneira os ingredientes restantes.
  5. 5.
    Na batedeira junte os ingredientes secos intercalados com a calda de café, batendo bem entre cada adição. Junte a baunilha e bata só para misturar.
  6. 6.
    Asse em forno a 180 ºC, forno médio, por 1 hora. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme, se preferir polvilhe cacau em pó.
Marcevania Maciel Rodrigues
por   Marcevania Maciel Rodrigues
Prato para refeições

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