Bolo de Banana da Tia Rê

1.

Bater as bananas, os ovos, o açúcar e o óleo no liquidificador.

2.

Colocar essa massa numa tigela.

3.

Acrescentar a farinha de rosca e o fermento, mexendo devagar.

4.

Untar uma assadeira com manteiga e polvilhar com farinha de trigo.

5.

Assar em forno pré-aquecido e depois de cerca de meia hora, quando a faca sair seca do bolo, retirá-lo do forno, polvilhando açúcar com canela.