Bolo de Banana da Mami
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1h30
12 porções
Valor por porção
R$1,23
Valor nutricional
305,57 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Ligar o forno a 200 graus.
2. Numa panela ferver as bananas com água.
3. Escorrer ainda quente e colocar as bananas numa tigela junto com a manteiga e amassar as bananas com o garfo e misturar com a manteiga.
4. Juntar o açúcar, a farinha, os ovos batidos e canela em pó a gosto, nessa ordem.
5. Por último juntar o bicarbonato, misturar arejando bem.
6. Forno: 30 – 40 minutos.
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Dicas
Parece bolo de chocolate, mas é banana pura! Fácil de fazer! A decoração é banana seca picada (opcional) Crédito da receita: Essa receita se faz em casa desde que era pequena, há uns 50 anos.Estou mandando porque a textura deste é diferente dos que vejo por aí.