Bolo de Bagaço de Milho

Ingredientes

• 1. Separe as claras das gemas.

• 2. Bata as claras em neve e reserve.

• 3. Misture bem a manteiga, o açúcar refinado e as gemas.

• 4. Acrescente a farinha, o leite e o bagaço de milho.

• 5. Junte as claras em neve e mexa delicadamente.

• 6. Despeje em forma untada.

• 7. Antes de levar ao forno, enfiar na massa os pedacinhos de queijo.

• 8. Assar em forno pré aquecido.