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Bolo de Azeitonas

Porções

10

Peso

51,88 g*

Preparo

1h20

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Peneire a farinha com uma pitada de sal.
  2. 2.
    Junte o azeite, os ovos e o fermento dissolvido no vinho.
  3. 3.
    Misture com uma colher de pau até obter uma massa homogênea.
  4. 4.
    Acrescente 1/2 xícara de azeitonas e o queijo.
  5. 5.
    Coloque a massa em fôrma de bolo inglês de 20 X 9 cm untada com manteiga.
  6. 6.
    Asse em forno moderado preaquecido (180º) por 40 minutos.
  7. 7.
    Retire do forno.
  8. 8.
    Embrulhe em papel manteiga e deixe repousar por algumas horas.
  9. 9.
    Servir o bolo com patê de presunto e azeitonas.
maria luisa silva moreira
por   maria luisa silva moreira
Prato para refeições

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