Bolo de Amendoim Cru

vegetariana

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo de amendoim cru, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo de amendoim cru que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

44 min

10 porções

Valor nutricional

391,16 kcal

Receita enviada por Marcia Lourenço Da SIlva

Em 28/08/2007

Ingredientes

6 unidades de ovo

1 xícara (chá) de açúcar cristal

2 xícaras (chá) de amendoim cru e com pele, moído

1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó

Cobertura: Ganache

200 gr de chocolate meio amargo

200 gr de creme de leite

Como Fazer

1. Bater o açúcar com as gemas até esbranquiçar. Juntar o amendoim moído, o fermento e as claras em neve aos poucos, misturando delicadamente. Colocar em forma untada e enfarinhada e assar a 180 graus.
2. Cobertura: ganache
3. Derreter o chocolate e misturar o creme de leite. Cobrir o bolo e decorar a gosto.

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Dicas

Receita extraida do site www.receitasedelicias.com.br