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Bolo Cuca de Creme (facílimo)

Porções

18

Peso

116,50 g*

Preparo

2h33

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    PREPARO DO CREME:
  2. 2.
    ----------------
  3. 3.
    Numa panela colocar o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, o leite comum, as gemas e a baunilha, cozinhar em bogo baixo mexendo sempre, quando começar a ferver colocar o creme de leite, e continuar mexendo até ficar no ponto de um mingau mole, coloque as raspas de limão reserve)
  4. 4.
    PREPARO DA FAROFA:
  5. 5.
    -----------------
  6. 6.
    Numa travessa misture a farinha de trigo, o açucar, o fermento em pó, depois acrescente o ovo inteiro e a margarina, coloque um saco plástico nas mãos ou luvas e misture bem até obter uma farofa bem soltinha.
  7. 7.
    MONTAGEM:
  8. 8.
    --------
  9. 9.
    Unte uma forma média com margarina e farinha de trigo. Coloque a metade da farofa, depois coloque todo o creme, e por último o restante da farofa e raspas de limão.
  10. 10.
    Cubra com papel aluminio e leve ao forno 180 graus, por aproximadamente 35 minutos, retire o papel aluminio e deixe dourar levemente por mais 10 minutos.
  11. 11.
    Se preferir coloque na geladeira por 1h antes de servir, ou pode ser servida natural !!!
  12. 12.
    D E L I C I A !!!!!!!!!!!!
Dayana Pareschi
por   Dayana Pareschi
Prato para refeições

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