Bolo Cremoso de Fubá
diet
sem glúten
sem lactose
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata bem a manteiga na batedeira com o Leite condensado e os ovos. Junte o queijo, o fubá, a farinha peneirada com o fermento e, por último, misture o leite, batendo a cada adição. Despeje em uma fôrma retangular pequena untada e polvilhada e asse em forno médio-alto (200º), preaquecido, por cerca de 25 minutos. Retire do forno. Deixe esfriar e corte em quadradinhos.
2. Dica: Se desejar, substitua uma xícara (chá) de leite por um vidro de leite de coco (200ml).
3. Rendimento: aproximadamente 35 quadradinhos
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