Bolo com Recheio Branco e com Confeito de Chocolate

Massa

• 1. Pré-aqueça o forno a 180° graus.

• 2. Unte com manteiga e polvilhe de farinha uma forma de bolo de tubo.

• 3. Em um bowl misture o açúcar e a manteiga e bata bem.

• 4. Adicione a baunilha e os ovos, um por um, batendo bem entre cada ovo.

• 5. Em outra vasilha misture a farinha, o sal, o fermento e o bicarbonato.

• 6. Junte devagar a mistura de farinha à massa de manteiga, alternando com o leite.

• 7. Assim que a massa ficar homogênea, entorne na forma e leve ao forno por 70 minutos.

• 8. Cheque a partir de 60 minutos e use um palito para verificar o ponto certo do bolo.

• 1. Dissolva a maizena no leite, coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo mexendo bem, até engrossar.

• 2. Assim que estiver bastante grosso, desligue o fogo, deixe esfriar e recheie o bolo.

• 3. Divida o bolo em duas camadas e passe o recheio na primeira, cobrindo com a segunda.

• 1. Em uma panela misture o leite condensado e a manteiga.

• 2. Leve em fogo médio mexendo até ferver.

• 3. Depois abaixe o fogo e continue mexendo até desgrudar.

• 4. Acrescente os confeitos e misture.

• 1. Corte a massa do bolo em duas camadas, utilizando uma faca ou linha.

• 2. Recheie e cubra com a cobertura.

• 3. Divirta-se decorando com os confeitos.