Bolo com Chocolate Granulado

1.

Ligue o forno em temperatura média, 200 º.

2.

Bata a manteiga, acrescente o açúcar, assim que estiver misturado e o creme começar a esbranquiçar, coloque os ovos um a um. A massa vai ficar bem mole. Misture a farinha peneirada com o fermento e o bicarbonato e o vinho do Porto. Por último misture o chocolate granulado com uma colher de pau. A batedeira desmancha os grãozinhos.

3.

Unte uma forma grande, de canudo no centro. Polvilhe com farinha de trigo. Asse o bolo por aproximadamente 50 minutos