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Bolo cabeça preta

Porções

18

Peso

108,33 g*

Preparo

1h15

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Forre uma fôrma com papel-manteiga e unte com margarina.
  2. 2.
    Coloque o leite condensado misturado com o chocolate em pó e espalhe bem.
  3. 3.
    Por cima coloque a banana em fatias e reserve.
  4. 4.
    Bata as claras em neve, acrescente as gemas, o açúcar, a água, a baunilha, a farinha e o fermento, batendo a cada adição.
  5. 5.
    Despeje sobre as bananas na fôrma e leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos, ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
  6. 6.
    Retire do forno, deixe descansar por 10 minutos, desenforme e retire o papel-manteiga.
Patricia Morissawa Benjamim
por   Patricia Morissawa Benjamim
Prato para refeições

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