Bolo Brigadeiro Branco
Porções
20
Peso
94,20 g*
Preparo
3h10
Ingredientes
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Recheio e Cobertura
Como Fazer
- 1.Na batedeira, bata as claras em neve. Acrescente as gemas, o açúcar, a água, a farinha e o fermento, batendo. Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada. Leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos. Desenforme e corte ao meio na horizontal.
- 2.Para o recheio, misture o doce de leite com o rum. Recheie o bolo.
- 3.Em uma tigela, misture o chocolate com o creme de leite. Distribua sobre o bolo e polvilhe com granulado.
- 4.Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
por Maristela Kern
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