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Bolo Bombom

Porções

20

Peso

109,50 g*

Preparo

1h12

Ingredientes

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Recheio de Brigadeiro cremoso

Recheio de Brigadeiro Branco

Calda

Como Fazer

  1. 1.
    Bata os 7 primeiros ingredientes por 10 minutos.
  2. 2.
    Acrescente a farinha Láctea e a farinha de trigo e bata mais 2 minutos.
  3. 3.
    Leve para assar em fôrma untada e polvilhada, em forno pré-aquecido.
  4. 4.
    Modo de Preparo Brigadeiro Cremoso:
  5. 5.
    Coloque os ingredientes na panela e mexa no fogo até desgrudar das laterais da panela.
  6. 6.
    Modo de Preparo Brigadeiro Branco:
  7. 7.
    Coloque os ingredientes na panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até desgrudar da panela.
  8. 8.
    Deixe esfriar e recheie o bolo.
  9. 9.
    Brigadeiro fofinho:
  10. 10.
    Quando o brigadeiro começar a ferver bem, acrescente os retalhos de bolo e mexa até desgrudar bem da panela.
  11. 11.
    Mexa até desgrudar das laterais da panela.
  12. 12.
    Vai precisar de 1 xícara (chá) de retalho de bolo esfarelado.
  13. 15.
    Quando o brigadeiro começar a ferver bem, acrescente os retalhos de bolo e mexa até desgrudar bem da panela.
  14. 16.
    Mexa até desgrudar das laterais da panela.
  15. 17.
    Vai precisar de 1 xícara (chá) de retalho de bolo esfarelado.

Calda

  1. Para umedecer o bolo.

Montagem

  1. 1.
    Use o brigadeiro cremoso para cobrir.
  2. 2.
    Use o brigadeiro branco para rechear com os brigadeiros fofinhos.
Mel Cireli
por   Mel Cireli
Prato para refeições

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