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Bolo Bis

Porções

25

Peso

172,16 g*

Preparo

1h0

Ingredientes

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Massa

Recheio

Cobertura

Montagem

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Prepare os bolos conforme instruções da embalagem separadamente.
  2. 2.
    Depois de frio, desenforme, corte as duas massas ao meio e reserve.
  3. 3.
    Utilize forma retangular de 24 X 32cm para assar.

Recheio

  1. 1.
    Misture numa panela o leite condensado, o leite e a margarina.
  2. 2.
    Leve ao fogo, mexendo até engrossar. Retire do fogo e adicione o chocolate picado, misturando bem até o chocolate derreter.
  3. 3.
    Deixe esfriar e acrescente os biscoitos picadinhos.

Cobertura

  1. Leve ao fogo em banho-maria o chocolate picado até derreter. Retire do fogo e acrescente o creme de leite, mexendo bem para misturar.

Montagem

  1. 1.
    Coloque a 1ª parte do bolo em um prato. Regue com o leite de coco.
  2. 2.
    Despeje e espalhe bem parte do recheio.
  3. 3.
    Faça o mesmo com a 2ª e a 3ª parte.
  4. 4.
    Coloque a 4ª parte do bolo, regue com leite de coco e cubra com a cobertura reservada.
  5. 5.
    Decore com os biscoitos picados ao meio no sentido do comprimento e colocados lado a lado.
Míriam Alves de Oliveira
por   Míriam Alves de Oliveira
Prato para refeições

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