Bolo 3 queijos

vegetariana

diet

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

1h0

15 porções

Valor nutricional

268,60 kcal

Receita enviada por ANA GRAZIELE MELO MULLER

Em 06/03/2011

Ingredientes

4 unidades de ovo

2 1/2 xícaras (chá) de leite morno

2 colheres (sopa) de manteiga

3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

1/2 xícara (chá) de gorgonzola esfarelada

200 gr de parmesão ralado

150 gr de mussarela em cubos

Margarina para untar a gosto

Como Fazer

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador menos os queijos
2. Transfira para uma tigela, adicione os queijos e misture.
3. Despeje em forma untada e leve ao forno por 40 minutos ou até dourar.
4. Desenforme, corte em pedaços e decore como desejar. sirva em seguida.

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