Bolo de Abacaxi da Lili
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50 min
15 porções
Valor nutricional
286,26 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Unte a forma refrataria média redonda com a glucose e distribua as fatias de abacaxi.Reserve.
2. Reserve 1 xícara de calda de abacaxi.
3. Bata os ovos com o açúcar, junte a farinha, o fermento, a manteiga e a calda reservada misturando tudo muito bem.
4. Despeje a massa na forma e leve a assar no micro por cerca de 13 a 17 minutos, na potencia média-máxima.
5. Teste o cozimento com um palito.Se sair seco aguarde 5 minutos no tempo de espera e desenforme.
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Dicas
Após frio, recheie com as fatia de abacaxi que sobraram e decore com os confetes e o chantily.