Bolo Polones de Uva Preta

Name: Bolo Polones de Uva Preta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: Uva preta 700 gramas; Ovo 3 unidades; Margarina Culinária 100 gramas; Farinha de trigo 2 xícaras (chá); Amido de milho 1 xícara (chá); Leite 1 xícara (chá); Açúcar 2 xícaras (chá); Fermento químico em pó 1 colher (sopa)

vegetariana

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20 min

10 porções

Valor nutricional

416,44 kcal

Receita enviada por Susan Nakashima

Em 22/04/2021

Ingredientes

700 gr de uva preta lavadas, cortadas ao meio e sem sementes

3 unidades de ovo

100 gr de margarina culinária

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de amido de milho

1 xícara (chá) de leite

2 xícaras (chá) de açúcar

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Como Fazer

1. Bater as gemas com o açúcar e a margarina até formar um creme.Acrescentar as farinhas ,o leite,fermento e as claras em neve.Pirex retangular médio,untado ,pôr a massa e espalhar por cima as uvas polvilhadas com canela e muito pouco açúcar pra quem não gosta dum sabor muito doce.(Ponham num pirex um pouco grande porque deve ficar com espaço para crescer(eu fiz sem espaço e derramou e queimou essa parte).Forno pré-aquecido,temp. média por uns 40 a 50 min.,até um palito sair seco.Corte em retângulos e sirva.Com café é uma delícia!:

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