Bolo melado de côco

Massa

• 1. Bater na batedeira: ovos inteiros com o acúcar e a manteiga.

• 2. Acrescentar a farinha, alternando com o leite e o coco.

• 3. Reserve um pouco do côco para colocar em cima do bolo

• 4. Asse em temperatura média.

• 5. Depois de assado cubra, fure o bolo e jogue a calda enquanto o bolo ainda estiver quente.

• 6. Finalize salpicando coco ralado por cima

• 1. Misture os dois ingredientes e leve ao fogo para engrossar