Livro de Receitas
Crie seu Livro Bolo de Laranja Diferente
lactose glúten vegano
Ingredientes
Calda
Pudim
Pão-de-ló
Como Fazer
Calda
- Em fogo baixo faça a calda caramelizando o açúcar primeiro, despeje a água e deixe ferver até ficar em ponto de fio.
Pudim
- Bata no liquidificador os 3 ovos inteiros o leite e o leite condensado, reserve.
Pão-de-ló
- 1.Separe as claras da gemas e reserve.
- 2.Bata as claras em neve e reserve na geladeira.
- 3.Comece pelo bolo batendo primeiro as gemas, a margarina e o açúcar, até obter um creme liso e claro.
- 4.Aos poucos adicione a farinha de trigo e o suco de laranja, continue batendo até formar uma massa lisa e homogênea.
- 5.Incorpore delicadamente as claras em neve.
Sua avaliação:
por Abençoada Jesus
1 hora e 20 minutos
36 porções
36 porções
Comentários (41)
jorge braga
em 08/09/2018
Banho maria? Tempo e temperatura do forno?
Olá Jorge, Obrigada pelo contato (: O Bolo Pudim não precisa ser assado em banho maria. O tempo de forno é cerca de 30-40 minutos ou até colocar um palito e ele sair limpo.
Deise Ottolini
em 07/12/2017
Esse bolo está invompleto, aonde entra a calda e o pudim??
Ola Deise, Obrigada pelo seu contato (: A montagem do bolo começa untando e enfarinhando as laterais de uma forma com buraco no meio. Depois caramelize a forma e deixe esfriar. Em seguida, despeje o pudim e por último despeje a massa do bolo! Abraços, Equipe CyberCook!
Ana Rosa Gomes de Moura
em 30/07/2017
Estou na dúvida como montar esse bolo! Me ajudem
Olá Ana Rosa! Obrigada pelo seu contato (: A montagem do bolo começa untando e enfarinhando as laterais de uma forma com buraco no meio. Depois caramelize a forma e deixe esfriar. Depois, despeje o pudim e por último despeje a massa do bolo!
Flávia Araújo
em 24/05/2017
Eu também gostaria de saber como montar esse bolo, se posso colocar o pudim na forma caramelizada e por cima o bolo ou se jogo o pudim por cima
Vânia
em 18/03/2017
Boa Tarde Tenho uma dúvida, a receita não menciona como devo montar esse bolo.
Jussara Sousa Zoia
em 16/07/2015
Parece ser muito bom. Posso usar trigo com fermento ao invés de fermento em pó?
Olá Jussara, Pode sim, mas aconselho que siga a receita. Abs, Equipe CyberCook
Jussara Sousa Zoia
em 11/07/2015
Parece ser delicioso,mas tenho uma duvida, tem que adicionar as claras na massa do bolo?
Olá Jussara, Você deve bater as claras primeiro e depois que bater as gemas com o restante dos ingredientes conforme na receita, ai sim você adiciona as claras já batidas. Abs, Equipe CyberCook
Caique Cescon
em 24/02/2015
Estou com una grande dúvida. Ainda não fiz o bolo, e gostaria de saber se na hr de colocar a mistura para o bolo sobre a receita de pudim, elas se misturam ou ficam divididas, como se fossem camadas?
Oi Caique! Elas ficam separadas sim, dando esse efeito mostrado na foto. Abraços, Equipe CyberCook
Pri Mendon?a De Souza Coutinho
em 14/12/2014
todos aqui em casa amaram.
daiane Leite
em 16/09/2014
Quanto em ml é um copo americano? Parece ser um bolo delicioso, farei nos próximos dias. Obrigada!
Olá Daiane! Um copo americano tem em média 120 ml. Atenciosamente, Equipe Cybercook
O copo de requeijão é 250 ml - o copo americano 200 ml, copo americano e uma chávena ( xícara) de chá as medidas são iguais
em 11/08/2015
Tenho esta tabelinha: 1 xícara de chá – 240 ml 1 copo de requeijão – 250 ml 1 copo americano – 200 ml 1 litro – 1.000 ml (4 copos de requeijão) 1 cálice – 3 colheres de sopa 1 colher de sopa – 15 ml 1 colher de chá – 5 ml
em 11/08/2015
Um copo americano cheio até a boca tem 200 ml!
em 15/05/2016