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Bolo de Fubá
com lactose·com glúten·
Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Bater tudo no liquidificador.
- 2.Por último acrescentar a colher de sopa de fermento.
- 3.Untar uma assadeira grande com buraco no meio.
- 4.Polvilhar com farinha de trigo.
- 5.Colocar em forno pré-aquecido.
- 6.Manter o fogo médio.
- 7.Este bolo de fubá assa em mais ou menos 20 minutos.
Dicas do CyberCook
- 1.Você pode preparar este bolo de fubá somente misturando os ingredientes com a ajuda de um fouet ou colher de pau, sem sujar o liquidificador.
- 2.Dá certo também.
- 3.Se quiser incrementar seu bolo de fubá, coloque uma colher de chá de erva doce e vai ter aquele sabor de fazenda.
- 4.Pedacinhos de goiabada cascão passadas no fubá e salpicadas sobre a massa antes de assar darão uma cara nova para o seu bolo também.
- 5.Uma dica importante para qualquer bolo feito no liquidificador, é colocar o fermento sempre por último, de preferência sem bater.
- 6.Experimente uma caldinha feita com uma xícara de açúcar de confeiteiro com 2 colheres (sopa) de água e 2 colheres (sopa) de suco de limão, só misturar e jogar sobre o bolo.
- 7.Fica sensacional!.
por Minas Kuyumjian Neto