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Bolo de Bananas da Vovo Anna

Porções

10

Peso

120,75 g*

Preparo

0h30

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Caramelizar a forma com o acucar e forra-la com as bananas picadas em rodelas ou no sentido do comprimento, como preferir
  2. 2.
    Bata as claras em neve e reserve
  3. 3.
    Bater no liquidificador as gemas com o açúcar e o leite.
  4. 4.
    Passar essa mistura para uma tigela e misturar bem a farinha, o fermento, e por ultimo incorporar delicadamente as claras em neve.
  5. 5.
    Despejar a massa sobre as bananas e levar para assar em forno pre-aquecido por aproximadamente 40 minutos.
Susan Nakashima
por   Susan Nakashima

Bolo de Bananas da Vovo Anna