Bolo de Aniversário
Bolo de aniversário normalmente é a receita que o presenteado mais gosta, mas essa aqui ele com certeza também vai gostar! Bem alto, esse bolo fica lindo na mesa e nos pratos. Capriche nas camadas e no recheio e surpreenda com esse bolo digno das melhores confeitarias!
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1h45
15 porções
Valor por porção
R$1,51
Valor nutricional
429,60 kcal
Ingredientes
Recheio e Cobertura
Como Fazer
1. Na batedeira bata as claras em neve, junte o açúcar e bata mais um pouco.
2. Coloque gemas, o trigo, o leite, a manteiga e a essência. Bata bem.
3. Por último acrescente o fermento batendo na velocidade mínima por 30 segundos.
4. Assar em forno à 180ºC por 40 minutos ou até dourar.
5. Deixe esfriar, corte ao meio e recheie.
Recheio e Cobertura
1. Bata na batedeira o creme de leite com a manteiga, os dois itens devem estar bem gelados.
2. Junte o leite condensado e bata mais um pouco.
3. Esse já é o creme base, você pode usa-lo assim ou acrescentar castanhas, bolachas quebradas, confeitos, bombons, o que você quiser.
4. Deixe na geladeira antes de usar.
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