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Crie seu Livro Bolo de Abacaxi com Coco
lactose glúten vegano
Ingredientes
Massa
Montagem
Recheio
Calda
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Como Fazer
Massa
- 1.Bata os ingredientes líquidos no liquidificador.
- 2.Em seguida misture com o restante dos ingredientes em um bowl.
- 3.Despeje a massa em um refratário e leve para assar em forno pré aquecido à 210ºc.
Montagem
- 1.Desenforme o bolo frio e faça pequenos furos. Depois jogue somente a calda de abacaxi, sem os pedaços.
- 2.Coloque o creme por cima do bolo. Em seguida espalhe os pedaços de abacaxi e finalize com o coco ralado.
Recheio
- 1.Dissolva o amido de milho no leite. Reserve.
- 2.Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até que o creme engrosse como se fosse um mingau. Reserve.
Calda
- Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo até que o abacaxi fique bem macio.
Sua avaliação:
por CyberCook
1 hora
30 porções
30 porções
Comentários (22)
Camila Moraes
em 27/03/2019
QUAL O TAMANHO DA FORMA? REDONDA OU RETANGULAR? INFORMAÇÃO QUE NÃO PODE FALTAR EM RECEITA! OBRIGADA
Amanda Nunes
em 24/10/2015
Ficou bom, porem ficou muito doce, da próxima vez vou diminuir no açúcar, acho que 2 xícaras seria o ideal.
eusa maria
em 04/01/2015
Muito bom! maravilhoso.
solayne nery
em 21/11/2014
Fantástico, delicioso! Experimentem!
elisabeth rodrigues caetano matos
em 31/10/2014
Hmm a receita parece maravilhosa amo. Bolo de abacaxi com coco. Vou fazer e depois falo
Elisabete Alves
em 17/02/2014
Maravilhoso! Gostaria de saber qual a medida da forma utilizada! pois só tive este trabalhinho, porém valeu a recompensa. Bolo nota 10!!!!!!!
Mayara Ferreira
em 01/10/2013
Posso colocar um pouco da calda do abacaxi na massa e colocar para assar?
Mayara, boa tarde! É uma opção, mas ela dá mais sabor depois de pronta, quando for rechear o bolo. Abraços, Equipe CyberCook
GISELE MELO
em 22/09/2013
como sei a medida de 1 copo?
Gisele, boa tarde! 1 copo de cada um dos líquidos usados na receita possui 200 ml. Abraços, Equipe CyberCook
Márcia Lopes paulino
em 10/08/2013
aaaadorooooo
joice
em 10/08/2013
nossa esse bolo e muito bom