Bolo da Nona

Ingredientes

• 1. Bater as claras em neve e misturar todos os ingredientes.

• 2. Untar a assadeira, não bater a forma e nem a colher na assadeira, não abrir o forno.

• 3. Se quiser fazer de chocolate, colocar 3 colheres de chocolate em pó na massa.

• 4. Assar em forno médio.

• 5. Para bolo de laranja, no lugar do leite colocar suco de laranja puro e coado.

• 6. Para bolo formigueiro colocar chocolate granulado na massa, depois fazer cobertura de brigadeiro para qualquer um dos bolos.