Bolo Árvore
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2h0
12 porções
Valor nutricional
255,19 kcal
Rocambole
Recheio de cacau
Rocambole
1. Bater todos os ingredientes na batedeira até dobrar de volume e manter a consistência.
2. Forrar uma forma própria para rocambole com papel toalha ou papel manteiga e levar para assar por aproximadamente 15 minutos.
3. Ainda quente enrolar para manter o formato até que esfrie.
4. Depois disso, desenrolar e retirando o papel e rechear a gosto.
Recheio de cacau
1. Misturar todos os ingredientes delicadamente e rechear o rocambole.
Montagem da árvore
1. Montar dois rocamboles sendo que um deverá ser cortado ao meio.
2. Coloque um rocambole inteiro em uma bandeja e as duas outras metades colocar ao lado do primeiro rocambole para parecer uma arvore.
3. Pincelar chocolate derretido em cima esses rocambole para formar ranhuras.
4. Fazer frutas de marzipã e folhas de glacê real e decorar como demonstrado.
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