Refrigerante de Laranja Caseiro

Bata as cenouras no liqüidificador com 1 L de água gelada. Passe por uma peneira, volte ao liqüidificador e bata com restante da água. Coe novamente e reserve. No liqüidificador, acrescente o suco de limão, o suco de laranja, a casca ralada de laranja, o açúcar, o suco de cenoura reservado e bata por 3 minutos. Retire, coloque numa jarra e misture com a água com gás gelada.