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Bebidas

Quentão Especial

Quentão Especial

vegetariana
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

27 min

Porção

68 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,58

Informação nutricional

Valor nutricional

534,98 kcal

Luiz Carlos Romeiro

Receita enviada por Luiz Carlos Romeiro

Em 12/08/2009

Ingredientes

Parte 2

Como Fazer

  • 1. A Parte - 01 , ferver durante (+ ou -) 5 minutos, tampar e reservar.

Parte 2

  • 1. A Parte - 02 , dissolver o açucar nos 2 litros de água fervente (bem dissolvido) apagar o fogo e acrescentar o restante das bebidas e juntar com a parte - 01. Manter aquecido em Banho-Maria com o fundo da vasillha afastado e sem deixar ferver.

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Comentários
Luiz Carlos Romeiro

- Há anos em festas juninas e ou julinas tive a oportunidade de apresentar esta receita familiar. Sua composição "especial" aprimorada com inclusão e remoção de ingredientes ao longo destes invernos, e que ficou marcante dentre as receitas de quentões tradicionais que já degustei.