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Quentão de chocolate

sem glúten·

Receita indicada por Ana Paula Gerbelli (Harald Chocolates)

Porções

6

Peso

269,67 g*

Preparo

0h30

Ingredientes

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Como Fazer

  1. Em uma panela de fundo largo coloque o açúcar, e leve ao fogo baixo, girando a panela, e deixe até caramelizar por igual. Adicione a pinga, o gengibre e as especiarias e mexa por 2 minutos. Acrescente a água e deixe ferver por 10 minutos. Junte o chocolate ao leite e misture bem até dissolver. Sirva em seguida.
CyberCook
por   CyberCook
Prato para refeições

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