Quentão
vegana
vegetariana
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Quentão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Quentão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Márcio Pelluso
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28 min
14 porções
Valor por porção
R$0,59
Valor nutricional
227,21 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque o açúcar em uma panela funda (2 litros de capacidade).
2. Leve ao fogo e caramelize levemente.
3. Com cuidado, acrescente a água fervente, os cravos-da-índia, gengibre, canela, fatias de limão e casca da laranja.
4. Ferva em fogo baixo por cerca de 10 minutos para que o caramelo dissolva.
5. Acrescente a cachaça e ferva novamente por cinco minutos.
6. Coe e sirva em pequenas canecas.
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