Ponche Real

Ingredientes

• 1. Misture o vinho, a canela e as cascas da laranja e do limão e leve ao fogo para aquecer por cerca de 5 minutos.

• 2. Coe e deixe esfriar. Reserve.

• 3. Descasque as maçãs, elimine as sementes e corte em cubinhos.

• 4. Acrescente os pêssegos em cubos com 1/2 xícara de calda da lata.

• 5. No copo do liquidificador coloque o vinho aromatizado, as maçãs e os pêssegos, bata até ficar liso.

• 6. Despeje numa tigela grande. Reserve.

• 7. Lave os morangos, elimine o cabinho e corte em 4. Lave as uvas, corte ao meio e junte as frutas à tigela com as frutas batidas.

• 8. Junte as cerejas.

• 9. Adicione o refrigerante de limão, o conhaque e o rum e misture.

• 10. Deixe na geladeira ate o momento de servir.

• 11. Transfira o preparo para uma poncheira e acrescente as champanhes bem geladas.