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Ponche Real

sem lactose·sem glúten·

Porções

30

Peso

222,87 g*

Preparo

0h25

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Misture o vinho, a canela e as cascas da laranja e do limão e leve ao fogo para aquecer por cerca de 5 minutos.
  2. 2.
    Coe e deixe esfriar. Reserve.
  3. 3.
    Descasque as maçãs, elimine as sementes e corte em cubinhos.
  4. 4.
    Acrescente os pêssegos em cubos com 1/2 xícara de calda da lata.
  5. 5.
    No copo do liquidificador coloque o vinho aromatizado, as maçãs e os pêssegos, bata até ficar liso.
  6. 6.
    Despeje numa tigela grande. Reserve.
  7. 7.
    Lave os morangos, elimine o cabinho e corte em 4. Lave as uvas, corte ao meio e junte as frutas à tigela com as frutas batidas.
  8. 8.
    Junte as cerejas.
  9. 9.
    Adicione o refrigerante de limão, o conhaque e o rum e misture.
  10. 10.
    Deixe na geladeira ate o momento de servir.
  11. 11.
    Transfira o preparo para uma poncheira e acrescente as champanhes bem geladas.
Miriam Antraco de Lima
por   Miriam Antraco de Lima
Prato para refeições

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