Ponche Real

1.

Misture o vinho, a canela e as cascas da laranja e do limão e leve ao fogo para aquecer por cerca de 5 minutos.

2.

Coe e deixe esfriar. Reserve.

3.

Descasque as maçãs, elimine as sementes e corte em cubinhos.

4.

Acrescente os pêssegos em cubos com 1/2 xícara de calda da lata.

5.

No copo do liquidificador coloque o vinho aromatizado, as maçãs e os pêssegos, bata até ficar liso.

6.

Despeje numa tigela grande. Reserve.

7.

Lave os morangos, elimine o cabinho e corte em 4. Lave as uvas, corte ao meio e junte as frutas à tigela com as frutas batidas.

8.

Junte as cerejas.

9.

Adicione o refrigerante de limão, o conhaque e o rum e misture.

10.

Deixe na geladeira ate o momento de servir.

11.

Transfira o preparo para uma poncheira e acrescente as champanhes bem geladas.