Moça da Roça

Name: Moça da Roça
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: Milho em conserva 2 latas; Leite condensado 1 lata; Leite 2 latas; Canela em pau 1 pedaço; Canela-da-China em pó a gosto

vegetariana

sem glúten

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15 min

5 porções

Valor nutricional

407,94 kcal

Receita enviada por Flaviane Maria Melo Silva

Em 16/01/2008

Ingredientes

2 latas de milho em conserva escorridas

1 lata de leite condensado

2 latas de leite (medir na lata)

1 pedaço de canela em pau

Canela-da-china em pó a gosto

Como Fazer

1. Bata no liquidificador o milho verde com duas xícaras de água.
2. Passe pela peneira.
3. Volte ao liquidificador o suco de milho com o leite moça e o leite, para misturar bem todos os ingredientes.
4. Leve ao fogo baixo com a canela em pau, mexendo sempre até ferver (cerca de 5 minutos).
5. Distribua em canecas ou copos com alça, polvilhe canela em pó e sirva a seguir.

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