Massala Chai

Massala (mistura)

• 1. Coloque tudo numa vasilha grande e misture bem, até ficar homogêneo. Mexa com cuidado pra não levantar poeira. Guarde o pó em um recipiente seco e bem fechado.

• 1. Coloque a água e o leite em uma panela e deixe ferver. Adicione o acúcar, o pó e o chá preto. Deixe ferver por 5 a 10 minutos (quanto mais tempo, mais forte). Coe o líquido e sirva quente.