Licor de Uva

1.

Lavar as uvas fazer um corte em cada uva e colocá-las num frasco com tampa mergulhada na pinga ou vodka.

2.

Deixar curtindo durante 8 dias.

3.

Depois de 8 dias, ferver a água com açúcar mexendo devagar até açúcar dissolver depois não mexer mais, deixar ferver por 5 minutos e depois deixar esfriar tampado.

4.

Após a água esfriar, coar a uva na pinga ou vodka e juntar à agua.

5.

Engarrafar e deixar curtir por 2 meses para consumir.

6.

Pode ser feito com outras frutas ( ex: jaboticaba, ameixa , pêssego, etc ).