Licor de Jabuticabas
vegana
vegetariana
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Licor de jabuticabas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Licor de jabuticabas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
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25 min
50 porções
Valor por porção
R$0,74
Valor nutricional
96,50 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Amasse grosseiramente as jabuticabas, coloque junto com a cachaça em um recipiente grande o suficiente e deixe tomando gosto.
2. Depois de alguns dias, coloque o açúcar em uma panela e derreta em fogo baixo, cuidando para não queimar, acrescente água bem quente e misture até ficar uma calda homogênea.
3. Coloque a calda junto com a cachaça e deixe tomando gosto por pelo menos um mês, mexendo o recipiente algumas vezes, para misturar a calda.
4. Coe e coloque em garrafa.
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Dicas
Para coar, utilize filtro de tecido e esprema as frutas ao final.