Licor de Banana
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26 min
55 porções
Valor nutricional
109,93 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Descasque as bananas e pique-as em rodelas.
2. Faça uma calda com o açúcar e a água deixando ferver por 1 minuto.
3. Deixe esfriar,coloque as bananas em rodelas em um vidro de boca larga,despeje a calda,
4. Acrescente o álcool, a baunilha misture tudo.
5. Deixe descansar durante 8 dias mexendo diariamente.
6. Depois de 8 dias coe o licor em coador de pano prove-o para verificar o teor alcoólico ,se estiver muito forte corrija-o com um pouco de água e se estiver fraco de álcool acrescente mais,Tampe o vidro e deixe o licor descansar por mais 30 dias para sedimentar as impurezas.
7. O líquido deve ficar límpido.
8. Proceda a nova filtragem, dessa vez usando o coador de pano e filtro de papel (de cafeteira),e está pronto para o consumo.
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Dicas
Receita testada é uma delicia vale a pena conferir. Pesquisa feita : emater-rondonia Licores