Leite de Soja Caseiro
vegana
vegetariana
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Leite de soja caseiro, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Leite de soja caseiro que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Hélcio R. Gonçalves
4
20 min
9 porções
Valor por porção
R$0,66
Valor nutricional
327,14 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Deixe a soja de molho em água por 8 horas na geladeira.
2. Escorra e dispense a água.
3. No liquidificador coloque a soja, a água e bata por 10 minutos.
4. Em um coador fino ou filtro próprio para leites vegetais, coe todo líquido.
5. Adoce e coloque a essência de baunilha.
6. Deixe em uma garrafa fechada.
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Dicas
Você pode usar o bagaço no preparo de farofas, bolos, sopas e tortas.