Eggnog
Tradicional nos rigorosos invernos do Norte das Américas, esta bebida pode ser servida quente ou em temperatura ambiente.
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
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30 min
3 porções
Valor por porção
R$1,45
Valor nutricional
409,41 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em um recipiente que possa ser levado a banho-maria, misture as gemas peneiradas com o açúcar. Acrescente uma pitada de sal e o leite morno.
2. Leve a mistura ao banho-maria, mexendo sempre, até que engrosse levemente. Retire do fogo, acrescente o rum e leve à geladeira para que esfrie por completo.
3. Adicione o creme de leite sem soro, misturando delicadamente, até que fique homogêneo.
4. Pode ser servido assim, mas se preferir quente, volte a mistura ao banho-maria rapidamente.
5. Sirva em taças e polvilhe com canela.
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