Concha de siri
sem glúten·
Porções
5
Peso
268,40 g*
Preparo
1h14
Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Leve ao fogo para refogar a cebola, a manteiga e o azeite.
- 2.Acrescente o leite de coco e deixe cozinhar por 5 min.
- 3.Agora, junte o filé de siri, o coentro e a cebolinha picados.
- 4.Acrescente o catchup, a mostarda e o creme de leite.
- 5.Deixe cozinhar por mais 10 min.
- 6.Ponha um pouco de sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 7.Leve para gratinar.
- 8.Para a fritada de siri: Junte os ingredientes e leve ao forno por cerca de 20 min.
por josé neves
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