Chocolate Quente Com Amido de Milho

Name: Chocolate Quente Com Amido de Milho
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 2
Ingredients: Leite 400 mililitros; Chocolate em pó 2 colheres (sopa); Canela em pau 4 unidades; Amido de milho 2 colheres (chá); Açúcar a gosto; Chantilly a gosto; Canela-da-China em pó a gosto

vegetariana

sem glúten

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16 min

2 porções

Valor nutricional

345,10 kcal

Receita enviada por Juliana Nogueira

Em 08/06/2011

Ingredientes

400 ml de leite integral ou em pó

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

4 unidades de canela em pau

2 colheres (chá) de amido de milho umedecida com água

Açúcar ou adoçante a gosto

Chantilly a gosto

Canela-da-china em pó a gosto

Como Fazer

1. Misture o chocolate no leite e leve ao fogo alto,quando começar a levantar fervura adicione o amido humedecido com a agua.
2. Abaixe o fogo e mecha ate dar uma engrossadinha.adicione a canela em pau e o açucar a gosto;deixe descansar um minuto.Poe em taça acrescente o chantily em spray e salpique a canela em pó.

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