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Cerveja de Carqueja

sem lactose·sem glúten·vegana

Garrafas

47

Peso

293,68 g*

Preparo

1h0

Ingredientes

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logo Carrefour

Como Fazer

  1. 1.
    Primeiro, misture a água, a carqueja e 800 gramas de açúcar e leve ao fogo.
  2. 2.
    Deixe ferver por 30 minutos. Depois, tire do fogo.
  3. 3.
    Enquanto a mistura esfria, faça uma calda. Coloque 400 gramas de açúcar em uma panela e mexa até ficar com uma cor amarelada.
  4. 4.
    Depois, misture a calda quente na panela, sem a carqueja.
  5. 5.
    Quando a mistura estiver fria, adicione os dois copos de cachaça e o fermento.
  6. 6.
    É preciso coar a bebida com o auxílio de um pano de prato.
  7. 7.
    Deixe a bebida por 24 horas na panela.
  8. 8.
    Depois, engarrafe o líquido, feche bem e deixe descansar por oito dias.
  9. 9.
    A partir daí, espere a temperatura certa e saboreie.
igor ceschin
por   igor ceschin
Prato para refeições

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