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Café com Caldo de Cana da Pousada das Cigarras

sem lactose·sem glúten·vegana

Porções

10

Peso

101,60 g*

Preparo

0h14

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Ferva o caldo de cana e retire a espuma que se forma na superfície com uma escumadeira. Acrescente o pó de café, mexa bem e passe a mistura pelo coador
  2. 2.
    (receita de Maria Freire Rameck, proprietária da Pousada das Cigarras, retirada do livro Delícias de Paraty).
João Sena
por   João Sena
Prato para refeições

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