Cerveja

Ingredientes

• 1. Divide o lúpulo em 4 partes e só usa uma parte para uma receita. Com o lúpulo colocar o açúcar e uns 2 ou 3 litros de água. Deixar ferver. O restante de água, já fervida pode ser fria. Derrama nesta água o que estava fervendo. Obs. Não pode ficar em panela ou lata. Deixar descansar até outro dia. Antes de engarrafar, coloque um pouquinho de fermento fazendo com que ele abaixe. Se quiser pode colocar uma garrafa de cerveja comprada. Se desejar que a cerveja fique escura, derreta 2 xícaras de açúcar, mas não queimar, colocar um pouco de água para que desmanche e derramar na cerveja.