Chocolate Quente com Especiarias

Ingredientes

• 1. Numa panela, misture o chocolate em pó, o açúcar, a canela, a noz-moscada e o cravo. Junte a água quente e leve ao fogo médio.

• 2. Deixe levantar fervura, mexendo sempre. Ferva por 2 minutos.

• 3. Adicione o leite e aqueça, mexendo de vez em quando. Não deixe ferver.

• 4. Retire do fogo e junte a baunilha. Na batedeira, bata até que espume.

• 5. Sirva quente e enfeite com um pauzinho de canela, se desejar.