Salpicão de Frango com Salsão
Foto: Nicole Krisztan
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16 min
12 porções
Valor por porção
R$4,32
Valor nutricional
461,63 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Os ingredientes são crus, exceto o frango.
2. O frango deve ser cozido com bastante tempero, ao seu gosto.
3. Misture todos os ingredientes menos a batata palha.
4. O frango deve estar frio.
5. Manter na geladeira até a hora de servir.
6. Na hora de servir o salpicão, coloque batata palha por cima, ou em volta dele.
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Dicas
O caldo temperado, aonde foi cozido o frango, pode ser coado e utilizado no preparo de arroz, de risoto. Se não gostar de cebola crua, doure-a com pouco azeite antes de acrescentar na receita. Normalmente usa-se maionese ou creme de leite no lugar do requeijão. Mas assim a refeição fica mais leve e saudável.