Salgadinho assado de frango

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salgadinho assado de frango, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salgadinho assado de frango que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h31

2 porções

Valor nutricional

731,64 kcal

Receita enviada por josé neves

Em 07/07/2010

Ingredientes

1/2 xícara (chá) de trigo para kibe

500 gr de filé de frango em cubos

2 envelopes de caldo de galinha

1/2 xícara (chá) de parmesão ralado

1 envelope de tempero pronto em pó (sazón verde)

Margarina para untar a gosto

Como Fazer

1. Em uma tigela média, coloque o trigo, cubra com água e deixe de molho por 30 minutos. Escorra bem e reserve. No liquidificador, coloque os cubos de frango e bata até obter uma massa homogênea. Transfira para uma tigela grande, junte o trigo e os 2 envelope de caldo Sazón galinha, e misture bem. Com as mãos úmidas, molde os salgadinhos no formato de croquetes, com 4 cm de comprimento. Em uma vasilha pequena misture o queijo ralado com o tempero Sazón verde. Passe por essa mistura os croquetes e disponha em uma assadeira untada. Leve ao forno médio (180º), preaquecido, por 30 minutos, ou até dourarem. Retire do forno e sirva em seguida

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