Retetéu de Frango

1.

Coloque a manteiga na frigideira e doure a cebola em fogo médio.

2.

Insira o frango desfiado e deixe pegar uma corzinha.

3.

Em seguida, junto o tomate e o pimentão, mexendo bem.

4.

Quando achar que estiver bem assadinho, despeje o vinho e aguarde 1 minuto para sair o álcool e ficar somente o gostinho da uva.

5.

Coloque numa travessa e sirva com arroz, mandioca, cará ou até mesmo com pão.