Xinxim de galinha

1.

Tempere a galinha cortada em pedaços pequenos com todos os temperos liquidificados e deixe por alguns minutos.

2.

Doure a cebola cortada bem miudinha no óleo.

3.

Acrescente a galinha e deixe cozinhar.

4.

Antes de cozinhar completamente, ponha os camarões, as farinhas e o dendê.

5.

Deixe terminar de cozinhar, mexendo sempre com cuidado, para não desmanchar e não pegar no fundo da panela.

6.

Experimente o sal.

7.

Sirva.